タイプ

赤

　フルーティーで高いバランスと滑らかさを併せ持つタイプ。

　素晴しく滑らかな包み込まれるような香りと、確実にピノ･のノワールの特徴をもちながら「何処の国でもない」ピノ･ノワールといったあじわいでしょうか？

　複雑さ、土っぽさ、ミネラリー、果実感のバランスが素晴しいイチオシの1本。

タイプ

赤

　果実感と充実感と高いバランスのあるタイプ。

　シンプルストレートなやさしげな赤い果物の香りと果実感。

　どこまでもどこまでも真っ直ぐでな味わい。とにかくやさしいあじわい。

タイプ

赤

　果実感と充実感と高いバランスのあるタイプ。

　確実にメルローの特徴を持っていますが同時に「何処の国のものでもないメルロー」といったところでしょうか。

　力強さではなくやはり和食のダシのように「じわっ」と利いてきます。

　やさしい後口のやわらかくつつまれるような甘さを感じます。

タイプ

白

　清涼感のある辛口。

　儚げなトロピカルフルーツのような甘い香り、しかし、その香りも自己主張が強くは無く、何処か控えめで、味わいも素朴、純朴で優しげな味わい。

　どこか懐かしさすら感じる味わいです。

タイプ

白

　清涼感のある辛口。

　低価格帯のソーヴィニヨン・ブラン特有の青臭さは皆無です。

　穏やかな酸味、バランスの良さは究極のフラットといったところでしょうか？

　モルドヴァのワイン特有の　「和食のダシ」　のように時間をかけてじわじわときいてくる味わいは健在です。

　やさしげな香りと味わいは「白いドレスの乙女」といったところでしょうか。ｆ（＾＾；